ABOUT

KOGUMA COFFEEは自家焙煎の珈琲店です。開店したのは2022年3月になります。お店の前身は、府中にある「こぐま屋珈琲店」と言う喫茶店になります。
そこは2012年に始まりましたので、
珈琲をお仕事にしてからなかなかの
年月が過ぎていたんだとこれを書いてる時に思いました。お店を始める時はできるだけ長く続けたいと思ってはいましたが、やっている時はもう続けていけないと思うことの方が多くて、それは今でもそうなのですが、でも、一人でやるようになって、お客さんや地域の人たちとたくさん関わるようになったことで、お店は本当に、周りの人たちに続けさせてもらっているものだと強く感じています。よくわからない遍歴になってしまいましたが、やってよかったなと思えるお店をやっています。

自家焙煎珈琲豆

小型の焙煎機でじっくり焙煎しています。豆は今どきでも味はどこか懐かしい、深煎りのものを得意としています。オンラインストアでは全国配送料200円〜ご注文承っております。毎月届く定期便もご用意しております。